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Raclette

eBook - GU Just Cooking

Erschienen am 17.12.2012, Auflage: 1/2012
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783833831881
Sprache: Deutsch
Umfang: 48 S., 7.40 MB
E-Book
Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen

Beschreibung

Warum erst auf Gäste warten? Wenn es draußen wieder richtig kalt wird, ist ein Racletteabend zu zweit ideal. Mit geringstem Aufwand gibt es Abwechslung pur. Ob mit Fleisch oder Fisch, Gemüse und auch Obst: der Käse verbindet alles wunderbar. Und nebenbei wird auf der Grillplatte gebrutzelt. Und melden sich doch Gäste an, kein Problem, denn alle Rezepte lassen sich wunderbar kombinieren.

Autorenportrait

Cornelia Schinharl interessierte sich schon immer für kulinarische Themen. Nach einer fundierten Ausbildung bei einer bekannten Food-Journalistin machte sie sich 1985 als Redakteurin und Autorin selbständig. Seither sind zahlreiche Kochbücher von ihr erschienen. Als Italienfan ist sie seit einigen Jahren vor allem in der Toskana unterwegs, auf der Suche nach neuen Rezepten und Geschichten.

Inhalt

VorwortNÜTZLICHES RACLETTE - WISSENFRISCH EINGETROFFENKLASSIKER GANZ NEURACLETTE CROSSOVERÜber den TellerrandDanksagungDie AutorinDie FotografinImpressum

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